“TRANQUILLITAS ET BON ALIMENTA SANAS GENTES FACIUNT”

PEIXOS

“MINI” ESCAMARLANS D’ARENYS SALTATS
GAMBA VERMELLA A LA PLANXA (unitat)
GAMBA LLAGOSTINERA A LA PLANXA (unitat)
GAMBES A L’ALLET
NAVALLES GALLEGUES A LA PLANXA

DEMANI AL CAMBRER PELS MUSCLOS VIDUCA

CALAMARS DE LLOTJA AL GUST (amb allioli de tinta)
SIPIA DE PLATJA A LA PLANXA
POP DE CAMARIÑAS “A FEIRA”
GULES A LA BILBAINA
LLUÇ DE LLOTJA DE PASAIA AL GUST
CUA DE RAP DEL CANTÀBRIC AL GUST
TONYINA MARCADA AMB CEBA CONFITADA I SOJA
LLENGUADO DE COSTA A LA PLANXA
CARPACCIO de BACALLÁ AMB OLIVADA D’ARBEQUINA
LLOM DE BACALLÁ AL GUST

 

btt